Batch. Ponad 200 przepisów, porad i wskazówek...

Batch. Ponad 200 przepisów, porad i wskazówek...


46,96 zł
Brutto
Ilość

Nie ma wystarczającej ilości produktów w magazynie

Masz przed sobą biblię każdego szanującego się miłośnika gotowania. Powstała dzięki pasji pary Kanadyjczyków do eksperymentowania (i zakręcania). To kompendium wiedzy o konserwowaniu w stylu batch, czyli partiami, oszczędnie i w pełni naturalnie. Dzięki tej książce już nigdy nie sięgniesz po sklepowe przetwory bo i po co, jeśli wykorzystując 25 sezonowych warzyw i owoców i 7 metod konserwacji, możesz wyczarować zakręcone i zdrowe potrawy dla siebie i swoich bliskich?
Poznaj zasady gry obowiązujące w kuchni batch: 1. Korzystaj z naturalnych składników.
2. Do przetworów wybieraj sezonowe warzywa i owoce (można się nimi przy okazji objeść).
3. Powiedz nie marnowaniu żywności.
4. Zastosuj odpowiednią metodę konserwacji.
5. Szukaj inspiracji w tradycyjnych kuchniach całego świata.
6. Nie bój się eksperymentować.
7. Zakręcaj słoiki w towarzystwie.
Zakasz rękawy i do roboty.
Just batch it!
Otwarte

Opis

Autor:
Joel Maccharles, Dana Harrison
Cechy:
Rok wydania: 2017, oprawa: twarda
Ilość stron, format:
Strony: 352, Format: 20,3x25,2 cm
EAN:
9788375154467
Nr produktu:
243584
Producent:
Otwarte

No customer reviews for the moment.